Tämä malli on tarpeen erityisesti jos viikoittaisen ruokalistan käyttö on jostain syystä jäänyt; esimerkiksi mielihalujen toteuttamisen (tapahtuu usein!) tai tarjoushaukkamaisen ruokakauppakäytöksen takia.
Vaikka ruokalistan tekeminen etukäteen on hyvin järkevää, me ihmiset emme ole aina järkiolentoja. Kun tekee mieli pizzaa vaikka tiistaina kun se oli suunniteltu perjantaille niin ne on helppo siirtää päittäin, tai kun supermarketissa myydään eurolla ämpärillinen juureksia: silloin on toisaalta hyvä ottaa se lista eteen ja miettiä mihin jo listalla oleviin saisi juureksia upotettua ja mitkä juurekset säilyy ensi viikkoon, mitkä ruoat täytyy vaihtaa toisiksi (esim. ne jotka tulee kuiva/purkki/pakaste-raaka-aineista).
Loihtimiseen mahtavia asioita joita voit tsekkailla sillä silmällä kaapistasi ovat:
Purkki/pakastepavut
Viininlehtikääryleet
Marinoidut tofut ja tempehit
Juustohkot eli kasvipohjaiset "juustot"
Pähkinät ja siemenet
erilaiset salaattiainekset
Yrtit
Oliivit
Hummus ja muut paputahnat
Pikkelöidyt kasvikset, kuten punajuuret ja suolakurkut
Nacho-sipsit
Salsat
Guacamole
Näiden "oikeiden" ainesten lisäksi kaikki jämät mitä ei ole tarpeeksi mihinkään "oikeaan", eli:
Se yksinäinen karjalanpiirakka joka ei kelvannut kellekään
Viimeinen mini-slice kasvispiirakasta
Liian pieni annos yhdelle, oli se mitä tahansa paitsi keittoa
Pelkkää kastiketta mutta ei spagettia - tai toisinpäin
Kuivahtaneet leivät menee leivänpaahtimen ja pestopurkin kautta lautaselle kunniapaikalle!
Viikonlopun fajita-kekkereistä kaikki mitä jäi
Ne oudon makuiset suolakeksit jotka sait naapurilta toimii ehkä hyvin murustettuna hässäkän päälle
Get the point?
Eli kaikki käy näihin, ja joskus kummalliselta kuulostavat yhdistelmät ovat mitä suurimpia mahdollisuuksia.
Tässä inspiskuvia, kaikki olivat oikein hyviä!
 |
| Piirakan jämät, leivän epäsuosituin pala, juustohkoa, hummusta, papuja, tofua, pähkinöitä, salaattijuttuja |
 |
| Kesäkurpitsojen ja munakoisojen päälle "pitsa"-aineksia, kylkeen hässäkkää hummuksesta, pavuista, salaattiaineista ja oliiveista |
 |
| Basiikatofua, hummusta, suolakurkkuja, salaattia |
 |
| vika pala kasvispiirakkaa, kevätsipulin varret, hummusta, salaattiaineksia, loput viininlehtikääryleet, papuja, guacamolea |
 |
| Hummusta, salaattiaineksia, kaupasta falafeleja, nahistuneet porkkanat, vikat nacho-sipsit, viikonlopun dippikastikkeen jämät |
 |
| Grillasimme vaihteeksi kuuman hässäkän juureksista, soijanakinpaloista, kaalista yms |
 |
| Tässä oli hummusta, makaroonisalaatin jämät mökiltä, falafel-kokeilun vikat yksilöt, kasviksia, siemeniä, srirachaa ja suolakurkkuja |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti